Speisekarte
Kalte Vorspeisen
Krabbencocktail „Maryland“ 10,90
mit Melonenbällchen, Toast und Butter
Tatar
pikant angemacht, mit getoastetem Graubrot 13,60
Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Tomatencrèmesuppe 4,60
mit Basilikum und Croutons
Krabbensuppe 6,20
mit Cognac und Knoblauchkrusteln
Warme Vorspeisen
mit Räucherlachs und Fladenbrot
Falsche Schnecken 10,20
Gegrilltes Rinderfilet in Knoblauchbutter mit Käse überbacken, dazu Toast
Salate
hierzu empfehlen wir Ihnen unser hausgemachtes Pizzabrot 2,90
Salatplatte mit Ei und Schinken 10,20
Salatplatte „Nizza“ 13,50
Thunfisch, Ei, Oliven, Garnelen und frische Salate
Salatplatte „American“ 14,10
gegrillte Rinderfiletscheiben, Mais und verschiedene Salate
Salatplatte „Maryland“ 13,50
gegrilltes Hühnerbrüstchen mit Sauce Hollandaise, Früchten und verschiedenen
Fischgerichte
gebraten in Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat
Kaiserbarsch 20,50
pochiert an Krebssoße, mit Nudeln und buntem Salatteller
Aus der Pfanne und vom Rost
Schweinemedaillons auf Rösti mit frischen Champignons, Salatgarnitur
Paniertes Schnitzel 12,90
vom Schwein mit Pommes-frites und frischen Salaten
Jägerrahmschnitzel 12,90
mit Spätzle und frischen Salaten
Wiener Schnitzel 18,60
vom Kalb mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und frischen Salaten
Schwäbischer Zwiebelrostbraten 17,90
in Zwiebelsoße mit Röstzwiebeln und Krautschupfnudeln
Pfeffersteak mini 22,00
vom Rinderfilet mit Pommes-frites und Salatplatte maxi 25,00
Filetsteak (ca. 250 g) 26,50
mit Kräuterbutter und Salatplatte
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Kennen Sie unsere Familienplatte
„Salzburger Hof“-Geheimnis?
ab 2 Personen 28,20
jede weitere Person 14,10
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Für unsere kleinen Gäste
Pumuckel - kleines paniertes Schnitzel mit Pommes-frites und Ketchup 6,00
Alf - kleines Rahmschnitzel mit Spätzle und Salatgarnitur 6,00
Seepferdchen Gebackenes Fischfilet mit Remouladensoße und Kartoffel 5,80
Kleine Gerichte
getoastetes Graubrot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern
Gebackener Emmentaler 8,50
mit Preiselbeeren und Toast
Toast „Hawaii“ mit Salatgarnitur 7,80
gekochter Schinken, Ananas und Käse überbacken
Herrentoast 12,50
leicht angebratenes Tatar auf getoastetem Graubrot und feuriger Chilisoße
Deftige Brotzeit
Schweizer Wurstsalat 6,40
mit Käse, Zwiebeln und Brot
Belegte Brote 6,30
mit gekochtem oder rohem Schinken
Belegte Brote 5,60
mit Wurst, Käse oder Lachs (2.3.4)
Konservierungsstoffe: 1-Phosphat 2-Benzeosäure 3-Farbstoff 4-Lachsersatz
Pizza – hausgemacht
Pizzabrot - leicht tomatiert, Mozzarella 3,40
Pizza Margarita - mit Tomaten und Mozzarella 7,20
Pizza Prosciutto - mit Tomaten, Mozzarella und gekochtem Schinken 8,80
Pizza Roma - mit Tomaten, Käse, Champignons, Salami und milden Peperoni 9,80
Pizza Mare - mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten – reich belegt 14,80
Dessert
Auf Wunsch ersetzen wir Liköre gerne gegen Fruchtsirup.
Gemischtes Eis – 3 Kugeln ohne Sahne 3,90
Gemischtes Eis – 3 Kugeln mit Sahne 4,20
Heiße Liebe 6,10
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Amarena Royal (3 Kugeln) 5,90
Vanille- und Schokoeis mit Amarenakirschen
Banana Dream (3Kugeln) 6,10
Vanille- und Nusseis mit Bananenstücken, Nüssen, Eierlikör,
Schokosoße und Sahne
Mozartbecher (4Kugeln) 7,10
Vanille-, Schoko- und Nusseis, Mandarinen, Nüsse, Mozartlikör und Sahne
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,20
Palatschinken mit Marillenmarmelade 6,10
Business – Dessert -Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis- 3,10
Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Service.
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